RESERVATION

訂位需知

• 餐廳於每⽉1號12：00～15：00左右開放當⽉及下個⽉訂位，僅接受In-line 訂位系統預約⽤餐.
• 訂位保留15分鐘.
• Liberte僅接待16歲以上成⼈.
• 請於預訂時註明任何食材, 酒精及飲料類等飲食禁忌, 無法於預約當⽇進⾏食材的調整.
• 餐廳無法對於乳製品、全海鮮類及⾁類過敏進⾏菜單調整，亦無提供素食餐點及兒童套餐.
• 半正式休閒服裝，入場後請脫帽；男⼠請勿穿著背⼼、短褲、拖鞋及涼鞋；女⼠請勿穿著運動短褲及拖鞋.
• 吧台座位於7個⼯作⽇前變更或取消(週⼀週⼆為公休⽇, 不包含在⼯作⽇內)，餐廳則不收取任何費⽤. 逾時或7個⼯作天內取消者將收取全額餐費，包含當⽇更改⽤餐⼈數；包廂為14個⼯作天前變更或取消，餐廳會於3天前致電詢問飲食禁忌，請詳閱訂位注意事項後再進⾏預訂，若遇不可抗⼒之因素需取消，請來電或來信告知餐廳。（⼯作⽇的12：00～15：00會接電話）

營業時間

• 週三 ～ 週日 18:30 ~ 22:00 (最終入席時間為19：15).
• 週⼀週⼆及不定期店休 ( 當⽉實際店休⽇以官網, 官⽅粉絲專⾴及官⽅ Instagram公告為主).

⾃帶酒⽔費

• 本餐廳一律不接受自帶酒水

菜單

• Tasting Menu: 5200元/位.
• 餐酒搭配：依當天菜單調整
• 無酒精：依當天菜單調整
• 請於預定時註明任何食材、酒精及飲料類等飲食禁忌，無法於預約當⽇進⾏食材調整.
• 餐廳無法對於乳製品、全海鮮類及⾁類過敏進⾏菜單調整，亦無提供素食餐點及兒童套餐

服裝儀容

• 半正式休閒服裝，入場後請脫帽；男⼠請勿穿著背⼼、短褲、拖鞋及涼鞋；女⼠請勿穿著運動短褲及拖鞋.

變更或取消

• 吧台座位於7個⼯作⽇前變更或取消(週⼀週⼆為公休⽇, 不包含在⼯作⽇內)，餐廳則不收取任何 費⽤. 逾時或7個⼯作天內取消者將收取全額餐費，包含當⽇更改⽤餐⼈數；包廂為14個⼯作天前變 更或取消，餐廳會於3天前致電詢問飲食禁忌，請詳閱訂位注意事項後再進⾏預訂，若遇不可抗⼒之 因素需取消，請來電或來信告知餐廳。(⼯作⽇的12：00～15：00會接電話)

包廂

• 包廂由主辦⼈/訂位⼈統⼀結帳.
• 全員到⿑後統⼀出餐.
• 如欲取消包廂需在14個⼯作⽇前取消，若臨時取消餐廳會收取全額費⽤45,000元.
• 私⼈包廂最低消費為45,000元 (可容納8位, 建議座位數6 ⾄ 8 位).

⽤餐需知

• 本餐廳為開放式⽤餐空間，為了提供所有賓客最佳的⽤餐體驗，請遵守以下⽤餐禮節.
• ⽤餐期間請避免⼤聲喧嘩.
• ⽤餐期間請勿到處走動敬酒.
• ⽤餐期間⼿機請使⽤靜⾳模式，如需使⽤電話請⾄⽞關.
• 6位以上訂位（包含包場）請統⼀由⼀位代表結帳.
• Liberte 提供Tasting Menu, 因應不同嚴選食材, 故非固定菜單.
• Liberte 空間有限, 故無法提供指定座位之服務.
• 為維護⽤餐體驗及食品衛⽣安全, 恕無法提供餐點外帶服務.
• 為維護顧客⽤餐體驗, 於⽤餐區域請勿使⽤閃光燈或照明器具.
• 為維護顧客⽤餐體驗, 請勿於餐廳內進⾏直播.
• 禁⽤外食/飲料 (含⽣⽇蛋糕).
• 除導盲⽝外, 恕不接待寵物.
• 如有⾏動不便或需特殊協助之顧客歡迎提前來信.
• 因不可抗因素或意外, Liberte保留取消或更改預約之權⼒

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